和谐周是庆祝澳大利亚多元文化的时刻,还有什么比美食更好的方式呢!
你知道澳大利亚有300多个祖先吗?近一半的澳大利亚人要么出生在海外,要么父母中至少有一人出生在海外。我们的文化大熔炉带来了大量的烹饪传统,我们都可以探索和享受,甚至不出国门!
和谐周NAACT呼吁学校利用和谐周作为一个机会,通过食物探索文化差异和传统。食物将我们联系在一起,尤其是在午餐时间。在与小学教师协商后,NAACT团队开发了一些课堂资源,通过分享和学习来自不同文化的食物来探索文化多样性。
适合小学生,老师可以带领他们的班级进行一场世界冒险,探索世界各地孩子们吃的不同类型的午餐,方法是进行以下任何一项:
- 学生们可以选择一个国家进行探索,并创造自己的多元文化午餐菜单。
- 在教室里画一幅多元文化午餐盒的壁画
- 通过故事和文学来探索饮食文化的世界
- 分享食谱,让家庭和更广泛的学校社区参与进来。
下载世界各地的午餐'教师资源和准备冒险!